Джулюн, Воден орех

Trapa natans

Снимки
Trapa natans Trapa natans Trapa natans Trapa natans Trapa natans Trapa natans
снимка 1 снимка 2 снимка 3 снимка 4 снимка 5 снимка 6
Особености на вида
Български наименованияДжулюн, Воден орех, Джюлюн, Рогатка
Латинско наименованиеTrapa natans L. - чете се "трапа натанс".
Природозащитен статут и заплахиВидът е ЗАЩИТЕН от закона за биологичното разнообразие.
Описание и разпознаванеЕдногодишно (според някои източници многогодишно) тревисто водно растение. Стъблото достига 2 и повече метра дължина. Листата са два вида: подводни - наделени на нишковидни дялове и надводни - с мехуресто подути дръжки изпълнени с въздухоносна тъкан и с листна петура с ромбична форма с назъбен външен ръб. Надводните листа образуват плаваща на повърхността розетка. Цветовете са дребни, с бели венчелистчета. Плодът е орех с дебела, черна, твърда обвивка и с четири роговидни, разположени на кръст израстъци. Цъфти юни-юли.
МестообитаниеБлата и бавно течащи води.
Разпространение в БългарияУстановен е в следните фитогеографски райони: Черноморско крайбрежие, Североизточна България, Дунавска равнина, Предбалкан, Стара Планина (източна), Родопи (източни) и Тракийска низина. От 0 до 500 метра надморска височина (Делипавлов и кол. 2003).
Общо разпространениеЕстествено разпространен е в Европа, Азия и Африка. Пренесен от човека в Северна Америка и другаде.
ЗначениеПлодовете на джулюна са богати на скорбяла и имат приятен вкус (наподобяват на варен картоф или кестен, но по сладки), поради което се използват за храна от човека от дълбока древност, включително и в България. Консумират се след сваряване и обелване на твърдата обвивка (Станев, Ст. 2006. Звезди гаснат в планината. Пловдив). В Северна Америка видът се разглежда като опасен, инвазивен, неместен вид и срещу него се води борба.
БележкиВ България има две села, които носят името Джулюница - едното е в област Велико Търново, а другото в област Русе. Поне едното от тях, това в област Велико Търново, носи името си от растението джулюн (Станев, Ст. 2006).

Начало > Семейства > семейство Джулюнови > род Джулюн > Джулюн

© 2008 BGflora.net

banner